Tuesday, 19 February 2013

Nasi Kerabu Oh Nasi Kerabu


As-salam...tetiba rasa nak updet blog...tau nape sy boh gbr nasi kerabu??? coz tu mknan peberet sy...Cuti CNY baru ni, my sista mtk..mtk..n mtk wat nasi kerabu..dah lama x mkn katenye..ha..katenye...bkn x blh beli pun..saje je nak manja2..so bg jg hati n perut dia skli...sy buat laaaa...
kat sini sy nak kongsi resepi nasi kerabu versi sy la kan! kan! kan!! cewah..gaya sedap je..tp x pe..kongsi la jgk...

NASI- msk cam biasa la..nak putih? biru? kuning? terserah korang..

TUMIS
7-10 ulas bwg merah*
2-4 ulas bwg putih*
6-8 biji cili kering*
1/2 inci kunyit*
t1 btg serai dititik
1 cawan santan pekat
budu
garam
*blend, pastu tumis dlm myk ckit biar naik bau
pastu masukkan santan, serai n budu...rasa..klu suka budu byk takyah boh garam..klu nak boh budu ckit..tambah la garam.

SAMBAL IKAN
3-5 ekor ikan dibakar
1 cwn kelapa goreng
4 ulas bwg merah
1/2 inci halia
2 btg serai- hiris halus sbb sng nak tumbuk
-mula2 tumbuk kelapa. jgn sampai pecah minyak lak..bukan nak buat kerisik pun. ketepikan. pastu tumbuk serai, halia n bwg. kmdn masukkan ikan. boh la grm n gula ckit. gaul plak dgn kelapa td..maka jadila sbl ikn n klpa..


SAMBAL LADA
10-20 biji cili api
cuka, gula, garam
- blend semua n campur air suam ckit..sambal ni sdp cair2 ckit.bkn mcm sbl blacan yg kita biasa buat tu..haaa..jgn boh blacan tau..nt x sdp..tu kata sy la...

ULAM
kacang panjang
tauge
daun kesum
daun serai kayu ( klu ada la)

♡ha...dah siap..sedap klu mkn dgn solok lada, ayam bakar, daging bakar, telur masin n keropok...♡ cuba..cuba...cuba..

₩₩ adik..hoh..make kenye..nok sgt..hehe..

Monday, 8 October 2012

Hmm....tart telur la pulak....

Selera KakAsma: TART TELUR (Sedap dan ringkas)
akak...mta izin eh...nak copy resepi tart telur...npk tart akak...meleleh air liur... maka dgn terlebih vit R nyer sy pun buat la tart telur ari ni...uli2..gentel2...bakar...pastu letak kastard...ala...yg mcm kak Asma buat tu...huhu...tp soooo sad..my kiddo tak brp suka inti tlur tu...dia orang tya...nape x letak coklat...hmm..dah jangka dah...my kiddo n coklat x dpt dipisahkan...so..bg amek ati dia orang, sy letak je coklat cair atas tart telur tu...hahaha...licin dia orang mkn...hmm puas ati aku!!!

Friday, 2 March 2012

"Husna....cukuplah bersedih. Yakinlah bahawa Allah sangat menyayangi  dirimu nak...Bangkitlah anakku. Ada yang masih memerlukanmu..Bangkit Husna. Lihatlah anak-anakmu. Mereka memerlukan kekuatan darimu..Umi yakin ada hikmahnya di sebalik perpisahan Husna dan Asyraf. Biarlah dia dengan kebahagiaan yang dicarinya.." Mak Cik Zainab menggosok perlahan bahu anaknya untuk memujuk.
Disekanya air mata Husna yang masih laju mengalir. Dia faham. Amat faham kesakitan yang dirasai Husna..Semuanya kehendak Allah. Dia redha dengan ujian yang Allah beri buat Husna. Namun hatinya tetap perit melihat Husna yang kini begitu cengkung..
"Umi..Husna bukan sedih berpisah dengan abang tapi hati Husna sakit bila dia sengaja memburuk-burukkan Husna depan perempuan tu, depan kawan-kawannya. Apa salah Husna umi?  Apa salah Husna pada abang? Selama ni Husna jaga hubungan Husna dengan abang. Walaupun Husna bukan isteri yang sempurna tapi Husna cuba penuhi segala keperluan abang. Husna sanggup kongsi segala susah senang dengan abang..Kenapa umi.. kenapa abang sanggup buat husna macam ni?" rintih Husna.
"Sabar Husna.. Tak baik merintih nak..Ingat Allah. Ingatlah Husna adalah orang yang terpilih untuk diujinya. Dan orang yang diujiNya itu tandanya Allah sayangkan kita. Sabar nak." Mak Cik zainab mula sebak. Dipeluk Husna untuk memberi kekuatan...

Monday, 20 February 2012

BENCI

"saya cuba untuk benci awak tp saya tak mampu..tak tau kenapa.. kalau adapun cuma untuk mencari kekuatan bagi saya menghadapi ujian ini..saya dah puas menangis. saya dah penat dikhianati..pun saya tetap tidak mampu membenci awak.. tp saya harus kuat. Kuat demi anak-anak saya...sesungguhnya saya bersyukur kerana anak-anak menjadi penguat semangat saya.."
"tolonglah pergi dari hati saya...pergilah....izinkan kami bahagia..."

Biarkan...

"Andai maaf boleh menarik kembali waktu yang telah berlalu....saya nak maafkan awak... tp semua itu tak mungkin kembali... teruskanlah kehidupan awak sekarang..kerana jalan itulah yang telah awak pilih..." tutur Husna tersekat-sekat.
"tapi.. abang benar-benar mohon... maafkan segala kesilapan yang telah abang lakukan..abang mohon. Beri peluang abg sekali lagi.." rayu Ashraf
"Fahamilah...Semua sudah tidak sama.. sebanyak mana pun awak cuba perbaiki, keadaan sudah jauh berbeza... hidup kita sudah ditentukan begini..akurlah pada kehendakNya. Kita hanya merancang tapi Dia yang menentukannya..." Husna mula teresak. Setabah mana pun ia tapi hatinya tidak cukup kuat bila berdepan dengan Ashraf, lelaki yang pernah disayangi sepenuh hati. Husna berjeda.
"Saya bahagia dengan kehidupan saya sekarang.. Kami bahagia walaupun tanpa awak..Doakan saya.. doakan kami... Biarkan kami. tolonglah...saya mohon.." rayu Husna.
Mata Asyraf mula berkaca. Sudah berbuih mulutnya memohon maaf dan peluang kedua dari Husna. Tapi jawapan Husna tetap sama. Ashraf mula mengatur langkah. Doanya moga hati Husna masih boleh dilembutkan.
"Abg...mencintai tidak semestinya memiliki..Husna cintakan abg. Kerana itu Husna berundur. Bukan kerana Husna membenci abg tapi kerana memberi peluang pada abg meraih kebahagiaan yang abg cari. Kebahagiaan yang tidak dapat Husna dan anak-anak berikan pada abg..Semoga abg bahagia..bahagia bersamanya..."bicara Husna yang hanya dia dan Allah yang mampu mendengarnya.

Thursday, 13 October 2011

RINDU ABAH...

mlam ni ak betol2 rindu kat arwah abah...slama ni abah sllu brsama ak walau dlm susah snang ak..walau ak dah punye klaga sdiri pun ak x lps dari abah...tp skrang abah dah x de... ak tau bkn stkat ak yg rindu abah...pasti ma jg rindu abah...adik2 jg rindu abah...abah...klong rindu abah...abah......kami sma rindu abah..smga Allah tempatkan abah disisiNya...amin...


Wednesday, 12 October 2011

BARU BLAJA...

salam... mlm ni aku baru blaja wat blog ngan adik aku... weh...jadi jgk ek...alahai...umo dah byk bru nak blaja buat benda alah ni. tue pun nasib baik ada adik ak yg ajar...tq dikk....